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    Terrazza PanEVO
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    Hours

    COLAZIONE | PANEVO RESTAURANT
    LUNEDÌ - VENERDÌ: 7:00 - 10:30
    SABATO E DOMENICA: 7:00 - 12:00

    PRANZO | TERRAZZA PANEVO
    DOMENICA: 12:00 - 15:00​

    APERITIVO & CENA | TERRAZZA PANEVO
    LUNEDÌ - DOMENICA: 18:00 - 23:00​

    Orari di apertura
    Menu

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    Il menu dello Chef Moris La Greca è un omaggio agli ingredienti di stagione e agli autentici sapori italiani. Ogni piatto racconta la nostra tradizione con gusto e semplicità. PanEVO - Rifugio del vero Gusto Italiano.

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    Calendario Eventi

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    Scopri tutti i nostri prossimi eventi: serate con musica dal vivo, proposte gourmet e appuntamenti pensati per celebrare il gusto in tutte le sue forme.

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    L’arte del Buongiorno

    L’arte del Buongiorno​

    Inizia la giornata con un rituale mattutino all'insegna del benessere. La nostra colazione, aperta agli ospiti e ai visitatori esterni, offre un curato buffet di dolci fatti in casa accompagnato da proposte à la carte stagionali. Dal lunedì al venerdì dalle 7:00 alle 10:30, e nel weekend fino alle 12:00.​

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      Il Pranzo dalla Nonna: a tavola con Pina1930

      In Terrazza PanEVO, tradizione e design si incontrano in un'esperienza autentica di convivialità.
      Il Pranzo della Nonna si veste di Pina1930 e accompagna gli ospiti in un viaggio tra i sapori d'Italia, con menu regionali che cambiano ogni mese, da Nord a Sud.

      *Dopo la pausa estiva di agosto, il Sunday Grandma's Lunch × Pina1930 tornerà a settembre

        Semplice. Fresco. Italiano

        Da PanEVO, lo Chef Moris La Greca trasforma la tradizione italiana in un viaggio gastronomico contemporaneo. La semplicità è il punto di partenza perchè la sua cucina affonda le radici nei sapori di una volta, reinterpretati con tecnica moderna e creatività. Ingredienti selezionati con cura incontrano l'innovazione che ne esalta ogni elemento, senza mai tradirne l'essenza. Qui il gusto è memoria e scoperta: il profumo delle erbe fresche, il calore delle ricette di famiglia, l'armonia di contrasti inaspettati. Da PanEVO, il sapore diventa esperienza.

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        Chef Moris La Greca