Back to top
Skip to main content
Ristorante PanEVO, Milano
Chiama per prenotare: +390263364001
PanEVO Restaurant

Tradizione.Innovazione.Sapore

Dining table

Il servizio di ristorazione è garantito ai clienti in possesso di una certificazione verde COVID-19, in caso di consumo al tavolo al chiuso.

 

Si informa che il servizio di colazione è stato predisposto al PanEVO Restaurant, mentre la cena viene servita a Terrazza PanEVO, in un ambiente raffinato e conviviale e con menù dedicato.

PanEVO, un rifugio del vero gusto italiano aperto a chiunque ami la genuinità, la freschezza e la qualità della migliore cucina italiana. L'attenzione culinaria viene posta su un'offerta in continua evoluzione, basata su una selezione dei migliori prodotti freschi. Ogni ingrediente svela la sua storia di terra, sole e talento. Il rispetto delle stagioni e della provenienza sono essenziali per il sapore che vogliamo raccontare. 

Pane e olio sono i signori della casa. La perfetta fusione delle loro fragranze é l'armonia su cui compone il nostro Executive Chef Moris La Greca. Il profumo del pane impastato con lievito madre, cotto nel forno in pietra, é il respiro di PanEVO. L'olio d'oliva con ogni suo tocco dorato infonde gusto e benessere al piatto, é il re Mida della dieta mediterranea. Nella nostra cucina selezioniamo pregiate etichette italiane, frutto di una continua ricerca. 

  • Orari di apertura:
  • Prima colazione 

    Lunedì - Venerdì: 7:00 - 10:30 

    Sabato e Domenica: 7:00 - 12:00 

  • Cena
  • Servita a Terrazza PanEVO

    19:00 - 22:30 

     

  • Bread and olive oil
  • Codfish and vegetables on plate
Terrazza PanEVO

Nei più caldi mesi primaverili ed estivi la cucina mediterranea del ristorante PanEvo si trasferisce nell'omonima terrazza: un'oasi di verde - con tanto di arco fiorito di gelsomini all'ingresso - che si affaccia su Piazza della Repubblica. Questo angolo di pace urbana, rifugio dalle calde temperature della metropoli caratterizzato da un'atmosfera allegra e conviviale, perfetta per eventi privati o una cena raffinata con una pittoresca vista sullo skyline milanese di Porta Nuova.

Inoltre, Terrazza PanEVO e il suo Executive Chef Moris La Greca vi accolgono tutti i giorni per cena. 

Grilled tofu with olive cream